第657章 六七分像他？
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另一边。
京市某四合院中。
一个穿着中式对襟褂子的老者，正坐在自家院子里的葡萄架下喝茶。
老者头发白的不算多，精神矍铄，手里盘着一对核桃，哗啦哗啦地响。
此人姓霍，霍振邦，如今在京市从事建材方面的生意，身家上百亿。
当然，他还有一个身份。
当年砸德胜楼包间的主力之一。
而此时，谭师傅正坐在他的对面，一口接一口地吃着千层油糕。
终于，霍振邦忍不住了，放下茶杯道：“我说谭董，早早就听说你把德胜楼拿下了，找我该不会是算账来了吧？”
“当年砸包间的事，是我冲动了，但德胜楼怎么说也是我从小吃到大的地方，被那姓赵的小混蛋折腾成那个样子，换做是谁，心里都会不爽的吧？”
“你既然能接手德胜楼，说明你对德胜楼也是有感情的，应该能理解我吧？”
谭师傅连忙笑道：“当然能理解，我也是因为气急了才并购德胜楼的，就因为这个决策，没少被其他人说事。”
霍振邦这才放松下来，“那就好，那谭董今天找我来是干什么呢？”
“送请柬！”
谭师傅收回剩下的千层油糕，看着霍振邦，目光灼灼道：“1月1号，元旦当天，德胜楼就会重新开业。”
说着，他从怀里掏出一张烫金的请柬递了过去，“诚邀霍老哥光临。”
霍振邦没急着接，而是食指指着自己，似笑非笑道：“我？谭董，你难道就不怕我再砸一次德胜楼？”
“我相信霍老哥你不是那种有眼无珠的人。”谭师傅面色平淡，“我相信，你吃完这顿之后，非但不会像之前那样砸店，反而会把当年的包厢重新订回来！”
“哦？”霍振邦眉毛一挑，“谭董就对自己这么有自信吗？”
“不是对我自己有信心，而是我相信宋砚！”谭师傅目光笃定，“他是宋安邦的孙子，也算是德胜楼的嫡系传人，天赋和手艺也丝毫不比传闻中的秦毅师傅差。”
“这么说吧，相比以前那个年代，现在的高端食材品质提升了很多。”
“而靠着这些高端食材对于面点的加成，宋砚的白案造诣，绝对已经有了当年秦怀仁师傅那个时期的水平。”
“秦怀仁？！”
霍振邦眼皮猛地一跳。
这个名字，他太熟悉了。
那是他小时候最为熟悉的时代，德胜楼的灌汤包、面果儿、荷花酥、水晶虾饺……每一个都是当年的面点之最。
而秦怀仁这个名字，也在当时一度被誉为面点之王、白案宗师。
他小时候最大的梦想，无疑就是一天三顿都能吃到秦怀仁做的点心。
可德胜楼贵呀！
因为时代的原因，他家里早都成破落户了，那时的他是真的吃不起。
于是他辗转偷渡香江，从别人的小弟慢慢混到大哥的位置，然后又谋求转型，抓住了自己当年所能触碰到的一切机遇，一步一步地往上爬。
那段最艰苦的时光，他每天都在拿德胜楼的面点激励自己发愤图强。
总想着只要能出人头地，以后就可以无限畅吃秦怀仁师傅做的面点了。
终于，他成功了。
从别人看不起的一个泊车小弟，做到了行业顶尖的位置，别说是一天三顿只吃最便宜的灌汤包了，就是那些秦怀仁师傅拿手的绝活面点，他也完全吃得起！
可结果呢？
等他带着一群香江朋友回来的时候，就发现自己心心念念了大半辈子的德胜楼，已经变得自己根本不认识了。
那帮香港朋友嘴上说的客气以及理解，但眼神里的鄙夷藏都藏不住。
霍振邦一辈子没丢过那么大的人。
盛怒之下，他当场就把包间给砸了。
也是在那之后，他才了解到，当年撑起这座酒楼的秦怀仁师傅，早已故去多年，德胜楼的魂，早就没了。
心心念念了大半辈子，甚至支撑着自己一路走到今天的信念，轰然倒塌。
那种感觉，就像你拼了命爬上一座山，以为山顶有你想看了一辈子的风景，结果登顶一看，光秃秃的，什么都没有。
霍振邦很久都没有缓过来。
从那以后，他再也没关注过德胜楼，也再没跟任何人提过他小时候的梦想。
……
此刻，葡萄架下。
霍振邦死死盯着谭师傅，“你真的没骗我？你知道秦怀仁师傅的手艺有多厉害吗？那是我念了一辈子的东西！”
“都说了，我跟你一样，也是德胜楼的老食客，我能不知道吗？”
谭师傅一字一顿，“既然我敢这么跟你说，自然是有充足的把握！”
霍振邦沉默了。
院子里安静得只剩下风声。
终于，他抬起头：“好！我信你！”
“我不需要你说的那个小子完全达到当年秦怀仁师傅的手艺，只要能有个六七分相似，我就知足了。”
“但是如果没有，那你也别怪我不给你面子，当场拂袖离开。”
谭师傅闻言，哈哈大笑起来。
“六七分？”
他站起身，拍了拍霍振邦的肩膀：“霍老哥，我给你打包票，等你明天到了德胜楼，只会感到更加的惊喜。”
“希望吧。”
霍振邦笑了笑，笑容里带着点苦涩，也带着点藏不住的期待。
谭师傅告辞离去。
院门口，霍振邦一直把人送到门外，看着车子开远，才慢慢踱回院里。
他重新坐回葡萄架下，端起茶杯，发现茶不知何时已经凉了。
但他也没有重新补上热水，就这么端着茶杯，一口一口地喝着凉茶。
不止六七分相似吗？
莫名的，霍振邦这一刻的心跳得像当年第一次偷渡过关时那样快。
忽的，他似是想起了什么，放下茶杯，回到房间里给老友打去电话。
“喂，老刘？”
“是我，老霍。”
“1月1号，有没有时间？
“跟我去一趟德胜楼。”
“别问那么多，你当年不是也砸了包间吗？这回，咱们再去一趟。”
“不是去砸，先去看看成色！”
“如果姓谭的没有诓我，那我以后就一直在那里吃了，你也一起吧。”
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一个穿着中式对襟褂子的老者，正坐在自家院子里的葡萄架下喝茶。
老者头发白的不算多，精神矍铄，手里盘着一对核桃，哗啦哗啦地响。
此人姓霍，霍振邦，如今在京市从事建材方面的生意，身家上百亿。
当然，他还有一个身份。
当年砸德胜楼包间的主力之一。
而此时，谭师傅正坐在他的对面，一口接一口地吃着千层油糕。
终于，霍振邦忍不住了，放下茶杯道：“我说谭董，早早就听说你把德胜楼拿下了，找我该不会是算账来了吧？”
“当年砸包间的事，是我冲动了，但德胜楼怎么说也是我从小吃到大的地方，被那姓赵的小混蛋折腾成那个样子，换做是谁，心里都会不爽的吧？”
“你既然能接手德胜楼，说明你对德胜楼也是有感情的，应该能理解我吧？”
谭师傅连忙笑道：“当然能理解，我也是因为气急了才并购德胜楼的，就因为这个决策，没少被其他人说事。”
霍振邦这才放松下来，“那就好，那谭董今天找我来是干什么呢？”
“送请柬！”
谭师傅收回剩下的千层油糕，看着霍振邦，目光灼灼道：“1月1号，元旦当天，德胜楼就会重新开业。”
说着，他从怀里掏出一张烫金的请柬递了过去，“诚邀霍老哥光临。”
霍振邦没急着接，而是食指指着自己，似笑非笑道：“我？谭董，你难道就不怕我再砸一次德胜楼？”
“我相信霍老哥你不是那种有眼无珠的人。”谭师傅面色平淡，“我相信，你吃完这顿之后，非但不会像之前那样砸店，反而会把当年的包厢重新订回来！”
“哦？”霍振邦眉毛一挑，“谭董就对自己这么有自信吗？”
“不是对我自己有信心，而是我相信宋砚！”谭师傅目光笃定，“他是宋安邦的孙子，也算是德胜楼的嫡系传人，天赋和手艺也丝毫不比传闻中的秦毅师傅差。”
“这么说吧，相比以前那个年代，现在的高端食材品质提升了很多。”
“而靠着这些高端食材对于面点的加成，宋砚的白案造诣，绝对已经有了当年秦怀仁师傅那个时期的水平。”
“秦怀仁？！”
霍振邦眼皮猛地一跳。
这个名字，他太熟悉了。
那是他小时候最为熟悉的时代，德胜楼的灌汤包、面果儿、荷花酥、水晶虾饺……每一个都是当年的面点之最。
而秦怀仁这个名字，也在当时一度被誉为面点之王、白案宗师。
他小时候最大的梦想，无疑就是一天三顿都能吃到秦怀仁做的点心。
可德胜楼贵呀！
因为时代的原因，他家里早都成破落户了，那时的他是真的吃不起。
于是他辗转偷渡香江，从别人的小弟慢慢混到大哥的位置，然后又谋求转型，抓住了自己当年所能触碰到的一切机遇，一步一步地往上爬。
那段最艰苦的时光，他每天都在拿德胜楼的面点激励自己发愤图强。
总想着只要能出人头地，以后就可以无限畅吃秦怀仁师傅做的面点了。
终于，他成功了。
从别人看不起的一个泊车小弟，做到了行业顶尖的位置，别说是一天三顿只吃最便宜的灌汤包了，就是那些秦怀仁师傅拿手的绝活面点，他也完全吃得起！
可结果呢？
等他带着一群香江朋友回来的时候，就发现自己心心念念了大半辈子的德胜楼，已经变得自己根本不认识了。
那帮香港朋友嘴上说的客气以及理解，但眼神里的鄙夷藏都藏不住。
霍振邦一辈子没丢过那么大的人。
盛怒之下，他当场就把包间给砸了。
也是在那之后，他才了解到，当年撑起这座酒楼的秦怀仁师傅，早已故去多年，德胜楼的魂，早就没了。
心心念念了大半辈子，甚至支撑着自己一路走到今天的信念，轰然倒塌。
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霍振邦很久都没有缓过来。
从那以后，他再也没关注过德胜楼，也再没跟任何人提过他小时候的梦想。
……
此刻，葡萄架下。
霍振邦死死盯着谭师傅，“你真的没骗我？你知道秦怀仁师傅的手艺有多厉害吗？那是我念了一辈子的东西！”
“都说了，我跟你一样，也是德胜楼的老食客，我能不知道吗？”
谭师傅一字一顿，“既然我敢这么跟你说，自然是有充足的把握！”
霍振邦沉默了。
院子里安静得只剩下风声。
终于，他抬起头：“好！我信你！”
“我不需要你说的那个小子完全达到当年秦怀仁师傅的手艺，只要能有个六七分相似，我就知足了。”
“但是如果没有，那你也别怪我不给你面子，当场拂袖离开。”
谭师傅闻言，哈哈大笑起来。
“六七分？”
他站起身，拍了拍霍振邦的肩膀：“霍老哥，我给你打包票，等你明天到了德胜楼，只会感到更加的惊喜。”
“希望吧。”
霍振邦笑了笑，笑容里带着点苦涩，也带着点藏不住的期待。
谭师傅告辞离去。
院门口，霍振邦一直把人送到门外，看着车子开远，才慢慢踱回院里。
他重新坐回葡萄架下，端起茶杯，发现茶不知何时已经凉了。
但他也没有重新补上热水，就这么端着茶杯，一口一口地喝着凉茶。
不止六七分相似吗？
莫名的，霍振邦这一刻的心跳得像当年第一次偷渡过关时那样快。
忽的，他似是想起了什么，放下茶杯，回到房间里给老友打去电话。
“喂，老刘？”
“是我，老霍。”
“1月1号，有没有时间？
“跟我去一趟德胜楼。”
“别问那么多，你当年不是也砸了包间吗？这回，咱们再去一趟。”
“不是去砸，先去看看成色！”
“如果姓谭的没有诓我，那我以后就一直在那里吃了，你也一起吧。”
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