第七百二十三章 挖墙脚
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“你们分着吃了吧！”
张崇兴尝了一口就撂下了筷子，没有调料包，煮熟了吃着没啥滋味儿，而且这面也不够筋道。
具体差在哪，张崇兴也说不好，面粉的配料都是按照小鬼子的技术人员说的调好的。
如果对方没藏私的话，这面照比张崇兴上辈子吃过的，可真是差得远了。
他觉得不咋样，可小草儿和几个孩子倒是吃得挺起劲儿。
小草儿还往面汤里加了点儿盐、胡椒粉啥的。
“哥，咋没有调料包？我同学给我带的方便面里都有调料包。”
“啥事不得一样一样的来，先把面给做明白了，调料的事往后放。”
张崇兴说着又出了门，面的事得和高建业商量商量。
既然要做，味道上绝对不能差了，这是个长久的买卖，半点儿不能凑合。
在场部办公室找到高建业的时候，他也正在泡面呢。
“大兴子，你过来瞅瞅，这面稍微泡的时间长一点儿就软了，嚼着烂乎乎的。”
张崇兴走过去看了一眼。
“连长，你这是泡了多长时间了？”
“10分钟啊！我怕不熟。”
“这面本来就是熟的，泡三分钟就行，不过这面确实不够筋道，我回家泡了一块儿，煮了一块儿，味道比小草儿带回来的那种强点儿，可还是不够。”
“哪不够？”
呃……
“我也说不上来，面粉下料的时候，比例还得调，咱们现在没这方面的人才。”
“那咋办？”
“没人咱们就请。”
“还招工？”
“这种人才指望招工，鼓励够呛，我明天去趟县城去接秀莲，顺便去国营饭店看看，那边的面案师傅蒸包子，做面条都是好手。”
“国营饭店？人家国营饭店的大师傅，能愿意来咱们这地方？”
虽说都是国营单位，可他们这个地方这么偏僻，谁肯放着好好的工作不干，来他们这个鸟不拉屎的破地方。
“不试试咋知道，还有调料包的事，也得抓紧了，面好，味道也得跟得上。”
关于调料的事，张崇兴心里已经有人选了。
“行，这事你去办，这边我盯着。”
转天一大早，张崇兴就出了门，开着拖拉机直奔西河县城，径直开到了罐头厂门口。
“哥！”
秀莲正在食堂后厨盘点物资呢，她已经和厂里打过报告了，这个月干完就辞职。
农场那边的新房子已经盖好了，家具也都提前送了过去。
只等着张崇兴过来接，她就带着两个孩子走。
“你可算是来接我了。”
前些日子，小草儿放暑假回来，秀莲也去了趟农场，当时还问过张崇兴，她到底啥时候能过去呢。
“真不后悔啊？”
“有啥后悔的，要不是房子没盖好，我早就过去了。”
放弃罐头厂的工作，秀莲虽然觉得有些可惜，但一家人就应该整整齐齐的。
再说了，农场那边缺人手，她过去了，多多少少也能帮上忙。
“那行，等会儿咱们过去和二姐夫打个招呼，你这边交接的咋样了。”
“早就交接完了，账目啥的也都清楚，随时能走。”
工作上的事，秀莲一点儿都不马虎，她可不想人走了，再留下一堆烂账，让人说嘴。
“今天再盘点一遍，等会儿我就跟你走。”
“不急，我还有点儿事呢，对了，咱们屯子来的马大胜，还有巧云嫂子在哪个车间？”
“配料车间，哥，你找他们有事啊？”
“有点儿事和他们商量，你先忙，我过去找他们说说话。”
方便面的调料包这事，张崇兴第一个想到的就是张巧云，她可不仅仅会做蘑菇酱，以前还在屯子里的时候，还自己做过十三香，赶着县里大集，让马大胜拿去卖。
张崇兴以前还用山里打来的野味，找她换过呢。
不得不说这个四川来的小媳妇儿手艺真是没得说。
到了配料车间，正好赶上中午下班。
张崇兴在人群中一眼就看到了张巧云。
“嫂子！巧云嫂子！”
听到有人在喊自己，张巧云四下张望了一阵才看到张崇兴。
“大兴兄弟，你这是……来接秀莲。”
秀莲要辞职去农场的事，张巧云已经知道了。
“对，顺便找你和大胜哥也有点儿事。”
张巧云面带疑惑：“找我们……有啥事？”
呃……
“这不是说话的地方，走，叫上大胜哥，咱们去外面吃，正好我也没吃饭呢，咱们边吃边聊。”
“去外面吃啥，食堂……”
“嫂子，你就听我的吧！”
见张崇兴坚持，张巧云犹豫着点了下头。
叫上了马大胜，三个人开着拖拉机，一起去了县里的国营饭店。
“王姐，来了红烧肉，再炒两个菜，弄碗汤，多来几个馒头。”
张崇兴是常客，店里的几个服务员早就认识他了。
王姐答应了一声，去后厨安排了。
“大兴子，你找我们有啥事啊？”
马大胜心里画魂儿，不说清楚了，这饭吃着可不踏实。
“大胜哥，嫂子，罐头厂的工作，干得咋样？还舒心吗？”
两口子对视了一眼，有些话还真不知道该咋说了。
刚来的时候一切都好，每个月挣着工资，75年的时候，还在县城安了家，把几个孩子都接过来了。
可最近这一年多，工资虽然还能按时发，可以前的那些福利，现在越来越少，去年的双过半，一人就发了两块钱。
再有就是，看病报销的钱，压在财务那边，半年都没给报销了。
最近厂里还有人在传，说是厂里现在出口给老毛子的罐头，已经有好几批没收到货款了，专区行署那边，现在也没钱。
往后有可能连工资都不能按时发，两口子私下里也没少议论这个事。
“大兴兄弟，你有啥话就直说。”
马大胜刚要开口，张巧云一把按住了他的手，看着张崇兴说道。
“嫂子，农场那边，刚建成了一个方便面厂，你们要是愿意的话，我想请你和大胜哥去那边工作。”
去胜利农场？
张巧云去年回屯子里过年的时候，听公婆说起过，张崇兴牵头，全村集资，承包了一大片地种庄稼、扣大棚。
整得特别红火，去年年底，参与了集资的人家，都分到了不少钱。
而且，屯子里去农场上班的乡亲，每个月还领着工资，工资加奖金，一个月下来能有将近五十块钱呢。
“大兴兄弟，你特意来找我们两口子，可我们过去了，能干啥。”
“方便面得调味，嫂子，这个你最拿手，请你去，就是干你的老本行。”
张巧云听了，不禁有些意动，可是，这样一来，县城的家就得搬去农场，那么远的地方……
孩子上学，还有平时有个病闹个灾的，干啥都不方便。
而且，罐头厂这边……
好歹是铁饭碗啊！
“大胜哥，嫂子，胜利农场也是国营单位，而且，嫂子，你有手艺，真要是去了，到时候厂里按技术员的标准，给你定工资。”
技术员！
张巧云闻言，眼睛都亮了。
罐头厂也有技术员，一个月的工资，都快赶上她两个月了。
“大兴兄弟，你说的是真的？”
“这还能有假，嫂子，我那边挺着急的，行不行的……你给个准话。”
张巧云和马大胜对视了一眼，两口子的默契，只是一个眼神便足够了。
“行，我们两口子都去。”
换作别人或许还得犹豫一阵子，但张巧云不一样，她当年能从四川一路逃荒到北大荒，骨子里自带着一股子狠劲儿和闯劲儿。
既然罐头厂现在已经开始有走下坡路的趋势了，为啥不提前给自己找一条退路。
胜利农场也有他们马家的股份，给自家的买卖干活，这还有啥可犹豫的。
张崇兴闻言大喜：“那行，等会儿吃完饭，我就去和刘海说这事。”
正说着饭菜端上来了。
“大胜哥，嫂子，别客气，吃！”
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张崇兴尝了一口就撂下了筷子，没有调料包，煮熟了吃着没啥滋味儿，而且这面也不够筋道。
具体差在哪，张崇兴也说不好，面粉的配料都是按照小鬼子的技术人员说的调好的。
如果对方没藏私的话，这面照比张崇兴上辈子吃过的，可真是差得远了。
他觉得不咋样，可小草儿和几个孩子倒是吃得挺起劲儿。
小草儿还往面汤里加了点儿盐、胡椒粉啥的。
“哥，咋没有调料包？我同学给我带的方便面里都有调料包。”
“啥事不得一样一样的来，先把面给做明白了，调料的事往后放。”
张崇兴说着又出了门，面的事得和高建业商量商量。
既然要做，味道上绝对不能差了，这是个长久的买卖，半点儿不能凑合。
在场部办公室找到高建业的时候，他也正在泡面呢。
“大兴子，你过来瞅瞅，这面稍微泡的时间长一点儿就软了，嚼着烂乎乎的。”
张崇兴走过去看了一眼。
“连长，你这是泡了多长时间了？”
“10分钟啊！我怕不熟。”
“这面本来就是熟的，泡三分钟就行，不过这面确实不够筋道，我回家泡了一块儿，煮了一块儿，味道比小草儿带回来的那种强点儿，可还是不够。”
“哪不够？”
呃……
“我也说不上来，面粉下料的时候，比例还得调，咱们现在没这方面的人才。”
“那咋办？”
“没人咱们就请。”
“还招工？”
“这种人才指望招工，鼓励够呛，我明天去趟县城去接秀莲，顺便去国营饭店看看，那边的面案师傅蒸包子，做面条都是好手。”
“国营饭店？人家国营饭店的大师傅，能愿意来咱们这地方？”
虽说都是国营单位，可他们这个地方这么偏僻，谁肯放着好好的工作不干，来他们这个鸟不拉屎的破地方。
“不试试咋知道，还有调料包的事，也得抓紧了，面好，味道也得跟得上。”
关于调料的事，张崇兴心里已经有人选了。
“行，这事你去办，这边我盯着。”
转天一大早，张崇兴就出了门，开着拖拉机直奔西河县城，径直开到了罐头厂门口。
“哥！”
秀莲正在食堂后厨盘点物资呢，她已经和厂里打过报告了，这个月干完就辞职。
农场那边的新房子已经盖好了，家具也都提前送了过去。
只等着张崇兴过来接，她就带着两个孩子走。
“你可算是来接我了。”
前些日子，小草儿放暑假回来，秀莲也去了趟农场，当时还问过张崇兴，她到底啥时候能过去呢。
“真不后悔啊？”
“有啥后悔的，要不是房子没盖好，我早就过去了。”
放弃罐头厂的工作，秀莲虽然觉得有些可惜，但一家人就应该整整齐齐的。
再说了，农场那边缺人手，她过去了，多多少少也能帮上忙。
“那行，等会儿咱们过去和二姐夫打个招呼，你这边交接的咋样了。”
“早就交接完了，账目啥的也都清楚，随时能走。”
工作上的事，秀莲一点儿都不马虎，她可不想人走了，再留下一堆烂账，让人说嘴。
“今天再盘点一遍，等会儿我就跟你走。”
“不急，我还有点儿事呢，对了，咱们屯子来的马大胜，还有巧云嫂子在哪个车间？”
“配料车间，哥，你找他们有事啊？”
“有点儿事和他们商量，你先忙，我过去找他们说说话。”
方便面的调料包这事，张崇兴第一个想到的就是张巧云，她可不仅仅会做蘑菇酱，以前还在屯子里的时候，还自己做过十三香，赶着县里大集，让马大胜拿去卖。
张崇兴以前还用山里打来的野味，找她换过呢。
不得不说这个四川来的小媳妇儿手艺真是没得说。
到了配料车间，正好赶上中午下班。
张崇兴在人群中一眼就看到了张巧云。
“嫂子！巧云嫂子！”
听到有人在喊自己，张巧云四下张望了一阵才看到张崇兴。
“大兴兄弟，你这是……来接秀莲。”
秀莲要辞职去农场的事，张巧云已经知道了。
“对，顺便找你和大胜哥也有点儿事。”
张巧云面带疑惑：“找我们……有啥事？”
呃……
“这不是说话的地方，走，叫上大胜哥，咱们去外面吃，正好我也没吃饭呢，咱们边吃边聊。”
“去外面吃啥，食堂……”
“嫂子，你就听我的吧！”
见张崇兴坚持，张巧云犹豫着点了下头。
叫上了马大胜，三个人开着拖拉机，一起去了县里的国营饭店。
“王姐，来了红烧肉，再炒两个菜，弄碗汤，多来几个馒头。”
张崇兴是常客，店里的几个服务员早就认识他了。
王姐答应了一声，去后厨安排了。
“大兴子，你找我们有啥事啊？”
马大胜心里画魂儿，不说清楚了，这饭吃着可不踏实。
“大胜哥，嫂子，罐头厂的工作，干得咋样？还舒心吗？”
两口子对视了一眼，有些话还真不知道该咋说了。
刚来的时候一切都好，每个月挣着工资，75年的时候，还在县城安了家，把几个孩子都接过来了。
可最近这一年多，工资虽然还能按时发，可以前的那些福利，现在越来越少，去年的双过半，一人就发了两块钱。
再有就是，看病报销的钱，压在财务那边，半年都没给报销了。
最近厂里还有人在传，说是厂里现在出口给老毛子的罐头，已经有好几批没收到货款了，专区行署那边，现在也没钱。
往后有可能连工资都不能按时发，两口子私下里也没少议论这个事。
“大兴兄弟，你有啥话就直说。”
马大胜刚要开口，张巧云一把按住了他的手，看着张崇兴说道。
“嫂子，农场那边，刚建成了一个方便面厂，你们要是愿意的话，我想请你和大胜哥去那边工作。”
去胜利农场？
张巧云去年回屯子里过年的时候，听公婆说起过，张崇兴牵头，全村集资，承包了一大片地种庄稼、扣大棚。
整得特别红火，去年年底，参与了集资的人家，都分到了不少钱。
而且，屯子里去农场上班的乡亲，每个月还领着工资，工资加奖金，一个月下来能有将近五十块钱呢。
“大兴兄弟，你特意来找我们两口子，可我们过去了，能干啥。”
“方便面得调味，嫂子，这个你最拿手，请你去，就是干你的老本行。”
张巧云听了，不禁有些意动，可是，这样一来，县城的家就得搬去农场，那么远的地方……
孩子上学，还有平时有个病闹个灾的，干啥都不方便。
而且，罐头厂这边……
好歹是铁饭碗啊！
“大胜哥，嫂子，胜利农场也是国营单位，而且，嫂子，你有手艺，真要是去了，到时候厂里按技术员的标准，给你定工资。”
技术员！
张巧云闻言，眼睛都亮了。
罐头厂也有技术员，一个月的工资，都快赶上她两个月了。
“大兴兄弟，你说的是真的？”
“这还能有假，嫂子，我那边挺着急的，行不行的……你给个准话。”
张巧云和马大胜对视了一眼，两口子的默契，只是一个眼神便足够了。
“行，我们两口子都去。”
换作别人或许还得犹豫一阵子，但张巧云不一样，她当年能从四川一路逃荒到北大荒，骨子里自带着一股子狠劲儿和闯劲儿。
既然罐头厂现在已经开始有走下坡路的趋势了，为啥不提前给自己找一条退路。
胜利农场也有他们马家的股份，给自家的买卖干活，这还有啥可犹豫的。
张崇兴闻言大喜：“那行，等会儿吃完饭，我就去和刘海说这事。”
正说着饭菜端上来了。
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